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揚げドーナツ


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 焼きドーナツがヘルシーで女子力きゃるるーん☆の今、思いっきり油で揚げてやりましたよ・v・
 揚げてまわりがさくさくカリカリになったドーナツもいいよね。

 ホームベーカリーを使って発酵させた生地だから、ふわふわ〜
 ミスタードーナツのシュガーレイズド風に!
 
 材料をセットして1次発酵までホームベーカリーにお任せ、そこまでやってしまえば揚げるまではあっという間で完成です。

 今度はオールドファッションとかつくろうかなぁ。
 
 JUGEMテーマ:おうちごはん
 
ごはん | comments(0) | -

なすとひき肉のパスタ


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 ランチはパスタ縛りなのか?というほどに毎日パスタだな。

 正直にいうと、時短だし、あんまりガスを使わないしでパスタほど優秀な料理ってないとおもうんだよね。

 小分けに冷凍してあるひき肉をレンジで解凍してる間にパスタを軽量して、ひき肉の解凍がおわったら、

 レンジでパスタが茹でれる?!こんな商品ほしかった!!

 みたいな容器でレンジスタート! パスタを茹でます。
 2人分200gだと、我が家のパスタ茹で容器だと600W15分くらい。

 その15分の間に、なす切ってひき肉炒めて、ウスターソースとトマトケチャップ、塩コショウなんかで味付け〜

 テーブルにランチマットやらコップを配置してるとレンジが鳴って、茹で上がったパスタをフライパンにどーん!まぜまぜ。
 もうこれで盛り付ければ写真のとおり完成・v・
 
 ガスつかう時間が短いから暑くないし、味も最高!


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ごはん | comments(0) | -

すっかり日があいてしまった


 毎日暑くてぐだぐだとしてたら、
 日記更新する気力すらどこかにいってしまってた!

 最近の日記は暑いことしか書いてないです。湿度はんぱない。
 100円均一で買った置くタイプの除湿に水がたまりまくり。
 気休めですけどね、こんなもの・・・。

 除湿機買ったほうがいいのだろうか〜
 空気清浄機ならあるんだけど、コファアアアアアって音にうさぎ様がびっくりでお蔵入り中。
 除湿機もきっと同じ道をたどるのだろう(笑)

 あまりにも酷いときはエアコンの除湿するけど、こう毎日じめじめされると、シーツにきのこはえてきそうで嫌。

 晴れがつづく日にカーペットやらシーツやら色々天日干ししたいぞ!

 

生活 | comments(0) | -